Eenvoudige pannenkoeken
Wim Borghys
1 minuut leestijd
Eenvoudige pannenkoeken
culinair
- Kamperen
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 eieren
- 140 g bloem
- 2,5 dl melk
- 100 g suiker
- Snuifje zout
- boter
Bereiding:
- Klop de eieren los in een kom en voeg de bloem, melk, suiker en een snuifje zout toe.
- Klop dit alles op tot een glad beslag.
- Laat een half uurtje rusten.
- Bak daarna de pannenkoeken goudbruin in een weinig boter en serveer met wat suiker of een andere topping naar keuze.